Hoe werkt de melktap?
Je tapt bij ons zelf een glas koele melk om direct op te drinken* tijdens een welverdiende pauze bij ons Rustpunt. Ook kun je de melk per liter tappen om in een fles mee naar huis te nemen. Je werpt wat muntgeld in, drukt op de knop en vult je beker of fles.
* afhankelijk van geldende coronamaatregelen
Welke melk komt er uit de melktap?
Uit de tap komt rauwe koemelk. Het komt zo uit onze melktank rechtstreeks van de koeien. Het is dus volle koemelk, niets mee gebeurd!
Niet gepasteuriseerd
Niet gesteriliseerd
Niet gehomogeniseerd
Rauwe melk
Volle melk (ongeveer 4,5% vet)
3,5% eiwit
Deze rauwe volle melk is heerlijk warm opgeklopt in de koffie, om mee te bakken of te koken of natuurlijk om zo op te drinken. Sommige mensen willen niet anders meer als ze het eenmaal hebben geproefd.
Advies
Wij adviseren om de melk vóór gebruik gedurende 15 seconden te verhitten op 72 graden voor met name chronisch zieke mensen en zwangere vrouwen.
Wat kost het?
1 liter melk € 1,-
2 liter melk € 2,-
2 liter melk € 2,-
Fles 1 of 2 liter € 0,50
We verkopen flessen van 1 en 2 liter maar je kunt ook je een eigen fles (her)gebruiken!
Wat melksnorren zeggen:
Heerlijke melk! Ik heb van verschillende boerderijen melk gehad, maar hier is die het lekkerste! Hele vriendelijke mensen ook 🙂
Tanja
Google review
5/5
Heerlijke rauwe melk.
Joost
Google review
5/5
Erg lekkere melk... en gezellig
Mascha
Facebook-recensie
5/5